I dolci del Lazio non sono solo un’espressione della ricca tradizione gastronomica italiana, ma anche un perfetto esempio di sostenibilità, tramandata di generazione in generazione. Le loro ricette nascono dalla cultura contadina, basata sulla valorizzazione delle risorse locali, sull’uso di ingredienti a km0 e su un modello di economia circolare che ha sempre puntato sul minimo spreco e sulla qualità....
Festa a sostegno della CSA di Roma Semi di Comunità! Sabato 15 Luglio dalle 18:30 alle 24:00 La serata è ad entrata gratuita ma fa parte di un progetto di raccolta fondi per cui chiediamo una sottoscrizione libera e generosa- 18:30Giro dei campi, presentazione del progetto e della raccolta fondi- 20:00Cena con la nostra consueta modalità del porta e condividi,...
Le isole necessitano sempre più di una gestione idrica più saggia ed efficiente per far fronte alla scarsità d'acqua, ma i metodi di fornitura dell'acqua alle isole sono di fondamentale importanza sia dal punto di vista economico che ambientale. L'attuale crisi energetica globale ha esacerbato i costi che le isole devono sostenere per produrre acqua dissalata con il diesel. Devono...
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